Eén van onze favorieten. Ik bezocht Suvereto voor het eerst enkele jaren gelegen toen ik op bezoek was bij agriturismo Gualdo del Re, het was één van die magische momenten... Suvereto ligt aan de kust in de provincie Livorno en bestaat al sinds het jaar 1000. De naam is een verbastering van het woord “sughero" (kurk) wat verwijst naar de productie van kurk in de oudheid te danken aan het groot bosgebied waarin Suvereto zich bevindt. Het stadje kende een tumultueuze geschiedenis waarin Suvereto telkens door andere families en steden werd overheerst. Nu is het een rustig, romantisch stadje met smalle, stenen huizen, oude kloosters en kerken. De rijke en interessante geschiedenis van Suvereto wordt het hele jaar door herdacht tijdens allerlei festivals zoals het tien dagen durende Sagra di Suvereto festival in december en de Middeleeuwse Nachten ( Serate Medievale) in juli.