Il Defizio is het project van een Toscaanse familie, in hun schitterend gerenoveerd landhuis gelegen bij Gambassi Terme wordt u hartelijk ontvangen door de zussen Cristina en Roberta en hun respectievelijke echtgenoten. Ideale locatie voor famlilies met kinderen en voor mensen die houden van andere nederlandstalige gasten op de locatie. Er is een restaurant op de locatie waar u dagelijks kan genieten van heerlijke Toscaanse gerechten. Het domein dat gelegen is aan een rustige weg tussen Volterra en Gambassi Terme is een schitterend gerenoveerde 16e eeuwse fattoria bestaande uit 4 appartementen, 3 vrijstaande huisjes en enkele B&B kamers.
